Vægtvogternes Pointsystem. Man fik udleveret et lille hæfte med en relevant artikel og nogle gode opskrifter og så steg man ellers op på vægten for at se om man var købt eller solgt
Jeg plejer ikke at kigge mig om efter decideret fedtfattige opskrifter, men jeg stødte tilfældigvis på denne opskrift i det amerikanske madblogland for nyligt
Det kan udtrykkes meget klart. Confit de canard er helsemad og har sin oprindelse i Sydvestfrankrig. Så er der sikkert nogen der undrer sig over, hvordan den relativt fede and kogt i andefedt kan betragtes som helsemad